Stuffed shells with cheese

Postanowiłam zamieszczać tutaj dania, które sama przygotowuję, być może przydadzą się Wam, gdy będziecie musiały przygotować coś do jedzenia dla swoich dzieci. Przepisy nie pochodzą bezpośrednio ode mnie, takie potrawy zazwyczaj przygotowywałam podczas mojego pierwszego pobytu Au Pair, niektóre z nich jednak trochę zmodyfikowałam, więc można by powiedzieć, że są jakby wymyślone też poniekąd przeze mnie :)

Stuffed shells z serem - składniki

• Opakowanie makaronu "muszle"
• 3 rodzaje sera - biały, żółty i mozarella
• 2 puszki siekanych pomidorów
• jajko
• szpinak
• trochę pieprzu

Na początku gotujemy makaron "aldente" oraz szpinak, a w międzyczasie trzemy żółty ser.

Kiedy już ser jest utarty oraz szpinak ugotowany/rozmrożony , wrzucamy wszystkie sery do miski wraz ze szpinakiem i jajkiem i mieszamy (najlepiej ręką).

Ugotowany makaron :)

Makaron wypełniamy farszem i układamy obok siebie w naczyniu żaroodpornym, wcześniej wysmarowanym pomidorami z puszki

Druga warstwa :) Górę również smarujemy sosem.

Naczynie żaroodporne wkładamy do piekarnika na 180ºC i pieczemy 30 minut(z przykryciem) oraz później jeszcze 5 minut( bez przykrycia).

Oto rezultat :D mniami!

SMACZNEGO :-)

Wylot już za 5 dni! :-)

M.